こんばんは！
前回はオメガ3とオメガ6の作用についてお伝えしました。
今回はこの２つの脂の摂取バランスについてお伝えしていきます。
いきなり本題です。
オメガ3 とオメガ6の理想のバランスは…
オメガ3 ：オメガ6＝１：４
です。
現在日本人が足りていない脂はどちらでしたか？逆に摂り過ぎている脂はどちらでしたか？
足りていないのは…オメガ3
摂り過ぎているのは…オメガ6
でしたね！
では、現代の日本人のこの２つの脂の摂取比率はどのぐらいでしょうか？
オメガ3：オメガ6＝１：１０〜４０
と言われています。
オメガ6がかなり多いですね。
これはなぜかと言うと、日本人の食生活が欧米化したためです。欧米化したことにより、サラダ油やコーン油を多く摂取するようになった。
逆に青魚やタネ類、亜麻仁油の摂取が減ったためです。
つまり、オメガ6の摂取量を減らすだけではなく、オメガ3 の摂取量も増やさないと理想のバランス1：4には近づきません。
また、オメガ6過多になることにより、アトピーや花粉症などのアレルギー症状を持つ方が増えたとも言われています。
脂質の摂取を見直して健康な身体を手に入れましょう！
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